Состав:чили, карри, лавровый лист, майоран, перец черный, кориандр

Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)173 ккал

Белки:10.3 г/100г

Жиры:1.5 г/100г

Углеводы:29.5 г/100г

Плов – вкуснейшее блюдо, которое готовится из риса, мяса, овощей и большого количества ароматных специй. Традиционно оно относится к восточной кухне, однако сейчас его готовят во многих странах мира, используя любимые приправы. С пловом из свинины, говяжьего мяса, курятины или баранины неплохо сочетаются разные специи, а наиболее универсальными из них считаются кунжут, карри, черный перец и кориандр. Точный набор зависит от способа приготовления блюда и предпочтений

Смешивание специй для создания баланса вкусов и ароматов – задача трудная, поэтому многим людям, в том числе опытным поварам, обычно бывает проще купить готовую приправу для плова, которая подойдет для восточного блюда.

Плов – это не обычное восточное блюдо, а своеобразная философия. Его приготовление требует грамотного подхода. Известно, что лучше всего с этим справляются именно мужчины, но это лишь стереотипы. В действительности при помощи нашей комплексной приправы приготовить плов сможет практически каждый.

Чтобы получить ароматный, вкусный и рассыпчатый плов, необходимо подобрать особый сорт риса, сочное мясо (в идеале баранину), лук и морковь. Также у каждого кулинара есть свой набор специй с пряностями, придающих блюду характерный вкус. Что касается нашего продукта, в нем сбалансированы подходящие ингредиенты:

• карри;
• лавровый лист;
• чили;
• черный перец;
• майоран;
• кориандр.

Каждый из них играет важную роль, придавая плову необходимые свойства – вкус и аромат.

Полезные свойства

Специи от компании «Натрули» - это особенный продукт, соответствующий высоким кулинарным требованиям. Его полюбили и начали использовать многие профессиональные повара, работающие в кафе и ресторанах по всей стране. Кроме вкусовых качеств, наша приправа для плова обладает многими полезными свойствами:

1. Укрепление сердца и сосудистой системы. В состав входят специи, полезные для сердца. Например, карри высоко ценят в народной медицине благодаря способности очищать сосудистые стенки от холестериновых бляшек, урегулировать давление и предотвращать инсульт и инфаркт.
2. Стабилизация ЖКТ. В специях много целебных веществ для пищеварения, поэтому блюдо получается не только вкусным, но и полезным. Смесь пряностей стимулирует вещественный обмен, способствуя перевариванию еды и избавляя от колик, а также помогает очищению организма от вредных веществ.
3. Антиоксидантные свойства. Не все травы одинаково полезны, но входящие в состав нашей приправы специи создают мощный антиоксидантный эффект и совершенно безопасны для здоровья. Они подавляют свободные радикалы, которые стимулируют раннее старение и развитие новообразование. Тем самым приправа для плова от «Натрули» обеспечивает мощный омолаживающий эффект.