Состав: лук сушеный, чеснок, тмин молотый, гвоздика молотая, перец чили молотый, паприка, перец черный
Белки: 2 г/100г
Жиры: 6 г/100г
Углеводы: 25.5 г/100г
Баранина – это мясо, которому характерен специфический аромат, поэтому для его приготовления используются особые специи. Правильно подобранная приправа для баранины помогает сделать мясо мягче и ароматнее, а неприятный запах будет гарантированно нейтрализован.
В восточной кухне много блюд с бараниной, а повара рекомендуют применять соответствующие ей пряности и специи. В таком случае мясо становится сочным и нежным, но сохраняет свои неповторимые вкусовые свойства. У всех поваров свои секреты, но чаще всего для баранины применяются:
- смесь перцев;
- чеснок;
- кориандр;
- паприка;
- горчица;
- розмарин
Эти ингредиенты необходимо совместить в правильных пропорциях, что может создать проблемы начинающим кулинарам и даже профессионалам, которые ранее не имели дело с бараниной.
В нашей компании вы можете приправу для баранины купить оптом и использовать ее по назначению при приготовлении разнообразных блюд. Мы продаем исключительно качественную и свежую продукцию, которая хранится с соблюдением всех условий. С этими специями мясо отваривают, запекают в духовке или на костре, поджаривают на костре и используют для приготовления разнообразных супов или шурпы. Не имея многолетнего кулинарного опыта вам вряд ли удастся подобрать более подходящие специи для приготовления баранины, чем те, которые входят в состав готовой приправы от компании «Натрули».