Энергетическая ценность: 333/1394 кКал/кДЖ
Белки: 19,8
Жиры: 14,6
Углеводы: 11,9
Тмин - двулетнее растение, относящееся к семейству зонтичных. Используется как пряность для ароматизации хлебопекарных изделий, особенно черного хлеба. Также семена черного тмина используют при засолке огурцов и квашении капусты, приготовления кваса, в качестве специй в супы, соусы и мясо (особенно в баранину).
Египет является истинной родиной тмина. Тмин маленькое растение, которое относится к семейству петрушки. Греки и римляне также использовали черный тмин и сильно ценили его как одну из базовых приправ.
Тмин хорош тем, что очень сильно усиливает вкусовые качества в различных блюдах. Пища с данной специей очень распространена в индийской кухне, а также в кулинарии Ближнего Востока, Мексики, Португалии и Испании. Очень популярно с ним рагу, которое сделано на гриле, а также блюда из баранины и курицы. Прекрасно сочетается с рисом, бобами, баклажанами, фасолью.
Тмин также очень полезен для человеческого организма. В чём же заключается данная польза? В его масле очень много железа, марганца и других минералов с витаминами. При сильном несварении желудка, охриплости, коликах, туннельном синдроме, утреннем недомогании часто пользуются лекарственные средства на основе тмина. Эффект от подобных средств можно заметить почти сразу. Женщинам в период беременности также он будет полезен. Пользу для организма также приносят семена черного тмина. Их применяют при лечении туберкулеза, астмы и аллергии. Черный тмин эффективно борется с заболеваниями кишечного тракта.
Если хотите купить тмин оптом в Москве, а также семена черного тмина, то обращайтесь в нашу компанию «Натрули». Действуют выгодные цены и доставка по всей России! Также возможен самовывоз в Москве. Доступны различные способы оплаты заказа. Для уточнения подробной информации обратитесь за консультацией к нашим менеджерам по телефонам, указанным на сайте.