Связаться с нами
8 (800) 707-74-70 Звонок бесплатный
Гвоздика сушеная целая 30 гр.
Состав: Гвоздика целая

Энергетическая ценность: 274/1147 кКал/кДЖ
Белки: 6
Жиры: 13
Углеводы: 65,5

Гвоздика - универсальная специя. Аромат и теплый жгучий вкус гвоздики сочетается с множеством блюд и с другими специями. Обычно добавляется в супы, блюда из риса, овощи, каши, пловы, творог и в холодные закуски. Также прекрасно подходит для приготовления блюд из капусты. Добавляют даже в чай и горячие напитки, но это соответственно по вкусу и желанию конечного потребителя.

Что из себя представляет гвоздика?

Полезная и популярная пряность - высохшие, нераскрывшиеся цветочные бутоны тропического гвоздичного дерева. Получила широкую популярность практически во всех уголках мира, в особенности в Европе и Азии. Зачастую используется для получения гвоздичного масла, расходуемого как ароматизатор в парфюмерии.

Самое востребованное применение - это добавление в соусы и приправы для усиления вкусовых качеств. Она не только улучшит и разнообразит их вкус, но и отличным образом консервирует. Помимо вкусовых качеств она имеет целый ряд полезных веществ (витаминов и минералов).

В бутонах гвоздики находится эфирное или гвоздичное масло с высоким содержанием - до 20 %, а также гликозиды, олеаноловая кислота, гумулен, токоферол, жировые вещества и многое другое. Из витаминов там есть бета — каротин; витамины группы В (В1 — В9), РР; аскорбиновая кислота. Минеральные вещества: магний, кальций, натрий, фосфор, железо, калий, медь, марганец, cелен. 

Компания «НАТРУЛИ» осуществляет продажу гвоздики оптом по самым низким ценам!

Статус:
В наличии
Рейтинг:
100

Вас может заинтересовать

Кумин зира целая 50 гр.
Гвоздика сушеная целая 30 гр.
Лимонная кислота пищевая 50 гр.
Лимонная кислота 100 гр.
Петрушка сушеная 10 гр.
Укроп сушеный 10 гр.
Лавровый лист молотый 20 гр.
20
Кориандр целый 30 гр.
Имбирь сушеный молотый 50 гр.
Куркума сушеная молотая 50 гр.