Кардамон, называемый царем приправ, высоко ценится среди кулинаров во всем мире. Он придает блюдам и напиткам неповторимый запах.
Молотый кардамон имеет пряный аромат с нотками лимона и камфоры, за что его полюбили кондитеры: кексы, пряники, коврижки, пасхальные куличи приобретают уникальные вкусовые и ароматические свойства. При приготовлении напитков пряность тоже незаменима, особенно в случае с кофе, чаем, ликерами и настойками. В молотом виде ее добавляют супы и бульоны, мясные и рыбные блюда. Неплохо сочетается и с овощами, усиливая и по-новому раскрывая их вкус
.Приемлемая цена и полезные свойства молотого кардамона делают его востребованным не только в кулинарии. В составе много калия, магния, кальция и цинка, благодаря которым приправа укрепляет стенки желудка, успокаивает нервную систему, стимулирует мозговую активность, помогает вылечить простуду и бронхит за счет выведения мокроты, имеет болеутоляющие и антисептические свойства. Особенно часто молотый кардамон применяют в аюрведической медицине. Мы продаем молотый кардамон оптом в Москве собственного производства, гарантируя высокое качество данной продукции.
Для заказа или уточнения прайс-листа вы можете оставить заявку на нашем сайте, либо связаться менеджерами по телефону: 8 (800) 70-774-70. Доступна доставка в регионы России.