Высококачественный желатин пищевой не имеет вкуса и запаха, и хранится втрое дольше своего промышленного аналога. Он отлично сочетается с продуктами питания, подчёркивая и улучшая их вкус. Производят его из натурального животного сырья: свиной кожи, шкур крупного рогатого скота. По сути, вещество – очищенный природный коллаген. Желатин пищевой купить в Москве можно у известного поставщика фирменных специй "Натрули".

Где применяется пищевой желатин

Желтоватые гранулы желатина отлично известны как домохозяйкам, так и работникам предприятий пищепрома, производителям косметики. Благодаря своим уникальным свойствам загустителя без постороннего привкуса, желатин пищевой используют:

• Для приготовления сладостей: карамели, маршмеллоу, муссов;
• В переработке фруктов: джемы, мармелад, желе;
• Для очистки и осветления соков;
• В молочных и кисломолочных изделиях: десертах, кремах, мороженом, сливках для взбивания, йогуртах;
• Для очистки пива и вин;
• При переработке мясных и рыбных продуктов: заливные блюда, консервы, зельцы;
• В изготовлении косметических масок, кремов, гелей;
• В фармацевтике: для оболочки капсул, в лекарственных гелях, мазях и т.д.

Почему нас выбирают покупатели

Так как при должном соблюдении условий хранения сухой продукт может легко храниться до четырёх лет без потери качества, покупать его оптом – выгодно и удобно. Прежде всего потому что на желатин пищевой оптом цена существенно ниже, чем при розничной фасовке.

Однако при этом стоит избегать покупки у непроверенных поставщиков, так как при нарушении правил товарного соседства желатиновые гранулы легко впитывают посторонние запахи, влагу. Мы поставляем продукцию в фирменной защитной упаковке, которая гарантирует, что вы получите высококачественный желатин без посторонних примесей. Звоните, и мы предложим лучшую цену и условия.