Энергетическая ценность: 40/170 кКал/кДЖ
Белки: 2
Жиры: 0,2
Углеводы: 9,5
Перец чили – имеет сильный пряный аромат и острый жгучий вкус. Широко используется в кухнях многих народов мира. Чили добавляют в супы, маринады, острым перцем посыпают готовые блюда. Перец чили также используют при изготовлении зубной пасты, предназначенной для лечение и укрепления десен.
На сегодняшний день в мире можно насчитать порядка 30 разных видов перца "Чили". Он является особо жгучим и острым овощем, который активно применяется в кулинарной области для создания разного рода специй и приправ. В Европе оказался благодаря известному Христофору Колумбу, который в тот же период познакомил многих и с табаком, фасолью и другими продуктами. Названия перца пошло не от названия страны Чили. Дело в том, что на ацтекском языке слово «chilli» обозначает «красный». Применяют данный перец также в приготовлении мясных блюд, различных паст, острых супов, соусов и многое другое.
Помимо своего широкого применения перец чили известен и благодаря своей необыкновенной пользе.
- Он является мощнейшим антиоксидантом.
- Благодаря своему слабительному эффекту, способен оказывать положительный эффект на работу кишечника
- Положительно влияет на работу всего желудочного тракта
- Помогает приобрести сосудам эластичность
- Усиливает аппетит и разгоняет обменные процессы в организме. Помимо всего этого, положительно влияет на работу нашего мозга, регулирует память, концентрацию и внимательность.
Заказать перец чили оптом можно в нашей компании прямо на сайте.